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Jeudi 27 mars, à la salle Gigamed, à Bessan, avait lieu notre événement "La Cèbe, et pourquoi pas vous ?". Lors de cette soirée, les producteurs ont accueilli plus d'une soixantaine de personnes (collectivités, partenaires, agriculteurs). Durant...

Située dans le département de l'Hérault, en région Occitanie, Lézignan-la-Cèbe est une commune entourée de plaines agricoles et de paysages méditerranéens, bénéficiant d’un terroir fertile et d’un riche patrimoine rural. La cèbe, oignon doux,...

Les oignons doux occupent une place toute particulière dans nos cuisines et nos assiettes. Avec leur saveur subtilement sucrée, ils apportent une touche de finesse et d'élégance à une multitude de plats. Mais qu’est-ce qui rend un oignon doux si...

L'oignon doux de Lézignan est bien plus qu'un simple produit culinaire. C'est le fruit d'un travail passionné, transmis de génération en génération par des producteurs engagés. Implantés au cœur de l'Hérault, ces agriculteurs dédient leur...