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Retrouvez ici toutes les informations et actualités relatives à l’association des producteur d’oignon doux de Lézignan.
Les dernières actualités
Producteur d’oignon doux à Lézignan : un terroir unique entre soleil et tradition
À Lézignan, chaque producteur d’oignon doux bénéficie d’un environnement naturel exceptionnel. Les terres argilo-calcaires, bien drainées, et un ensoleillement généreux créent les conditions idéales pour la culture de l’oignon doux, aussi appelé...
L’oignon de Lézignan : un trésor du terroir occitan
Au cœur des plaines ensoleillées de l'Hérault, Lézignan-la-Cèbe cultive depuis des siècles un joyau gastronomique : son oignon doux emblématique. Bien plus qu'un simple légume, la Cèbe de Lézignan incarne l'âme d'un territoire et le savoir-faire...
16ème foire à l’oignon doux de Lézignan
Samedi 05 juillet aura lieu la 🎉16ème édition de la 🎟️🧅Foire à l’oignon doux de Lézignan🧅🎟️ sur l'esplanade de Lézignan-la-Cèbe. Cet événement incontournable célèbre notre authentique variété locale, la Cèbe de Lézignan, et réunit producteurs,...
Oignon doux vs oignon classique : la douceur fait la différence
Saviez-vous que l'oignon doux transforme les plats les plus simples en véritables délices ? Bien loin de l'oignon classique, cette variété subtile enchante les palais les plus exigeants. Contrairement aux oignons traditionnels, l'oignon doux doit...
Retour sur l’événement : La Cèbe, et pourquoi pas vous ?
Jeudi 27 mars, à la salle Gigamed, à Bessan, avait lieu notre événement "La Cèbe, et pourquoi pas vous ?". Lors de cette soirée, les producteurs ont accueilli plus d'une soixantaine de personnes (collectivités, partenaires, agriculteurs). Durant...
L’oignon de Lézignan : une tradition douce et savoureuse
Située dans le département de l'Hérault, en région Occitanie, Lézignan-la-Cèbe est une commune entourée de plaines agricoles et de paysages méditerranéens, bénéficiant d’un terroir fertile et d’un riche patrimoine rural. La cèbe, oignon...
Les oignons doux : Une invitation à la gourmandise
Les oignons doux occupent une place toute particulière dans nos cuisines et nos assiettes. Avec leur saveur subtilement sucrée, ils apportent une touche de finesse et d'élégance à une multitude de plats. Mais qu’est-ce qui rend un oignon doux si...
Lézignan : un savoir-faire unique et authentique
L'oignon doux de Lézignan est bien plus qu'un simple produit culinaire. C'est le fruit d'un travail passionné, transmis de génération en génération par des producteurs engagés. Implantés au cœur de l'Hérault, ces agriculteurs dédient leur...